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Pommes de terre Hasselback 🥔

  • Photo du rédacteur: L'atelier Cuisine Seveless
    L'atelier Cuisine Seveless
  • 27 juin 2022
  • 1 min de lecture

Pommes de terre à la suédoise, accompagner autrement votre pièce de viande et changer des frites.


☆Ingrédients🛒

- 4 pommes de terre 🥔🥔🥔

- 1 cs d'huile d'olives

- ½ cc d'ail en poudre 🧄

- ½ cc de poudre d'oignon🧅

- 1cc de romarin séché 🌿

- 1/2cc d'herbes de Provence séché 🍃

- 1/2cc de thym séché 🌱

- ½ cc de poudre de chili

- Sel au goût 🧂

- Poivre noir du moulin🧂


Mixer les ingrédients ensemble sauf le poivre.


▪︎Réserver


👩‍🍳-- on passe en cuisine 👇


✅️ Trancher des lamelles pas trop épaisse dans la largeur des pommes de terre sans aller jusqu'au bout.

Astuce: (Je me suis servie d'une baguette chinoise pour juger de l'épaisseur de chaque tranches)

✅️ Badigeonner chaque pomme de terre avec le mélange aux herbes. Placer un tout petit morceau de beurre sur le dessus de chaques pommes de terre, et un léger spray d'huile .


👩‍🍳 Cuisson ninja foodi max air fry 30 min dans le panier crisp.

☆ selon la taille de vos pommes de terre surveiller de temps en temps la cuisson en piquant celle ci à l'aide d'un pique à brochette.

☆Vaporiser un spray d 'huile à mi cuisson sur les pommes de terre si nécessaire .

👩‍🍳 retirer celles-ci dès que vous sentez que le pique à brochette s'enfonce sans résistance dans la pomme de terre.

Donner un tour de moulin de poivre noir sur chaques pommes de terre 🥔 avant de servir .


🥔🌿 🌱ENJOY 🌿🍃 🥔🥔




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