Patate douce rôties au miel et thym 🍠🧉🌿
- L'atelier Cuisine Seveless
- 12 juil. 2022
- 2 min de lecture
Une patate douce pour changer des accompagnent habituels. Rôties au miel et au thym, un régal....
Ninja foodi
Voici ma recette, au Ninja foodi, très simple à réaliser et qui vous prendra vraiment peu de temps.
INGRÉDIENTS 🛒
• 1 patate douce 🍠
• 2 Cs d'huile d'olive
• 2cc de miel d'acacia 🧉
• Du persil haché ☘️
• Piment d'espelette
• Thym 🌿
• sel, poivre 🧂🧂
• un peu de jus de citron🍋
👩🍳--‐ On passe en cuisine--- 👇
✅️ Dans un bol🥣 mélanger l'huile d'olive, le miel, le piment d'espelette, thym et sel.
✅️ Couper en deux la patate douce 🍠
✅️ Verser 230ml d'eau bouillante dans la cuve.
✅️ Disposer les demi patates douce sur la grille en position basse.
✅️ Programme pressure Hi 10 min suivis d'un QR
✅️ Sortir la grille réversible avec la patate, vider l'eau de la cuve.
✅️ inciser la chair sur 0,5 cm sur la surface (grillager)
✅️ Badigeonner de marinade les moitiés de patate douce 🍠 au pinceau 🖌
✅️ Disposer vos demi patates sur la grille réversible position haute dans la cuve.
✅️ Programme grill 10 min
✅️ ouvrir le couvercle et badigeonner à nouveau de marinade, rabattre le couvercle et poursuivre la cuisson 5min
Vérifier la cuisson de la 🍠 à l'aide d'une pique
- (la patate doit être tendre au cœur ❤️)
✅️ Prolonger de quelques minutes au besoin cela dépend de la grosseur de vôtre patate.
Moi il m'a fallu 15 min et elle était parfaite. 🤗
✅️ Sortir vôtre patate douce 🍠, presser sur la surface quelques gouttes de jus de citron 🍋 et poivrer🧂, parsemer de persil haché ☘️ ou ciboulette sur chaque moitié et servir immédiatement.
👩🍳Conseils 👇
Pour plus gourmandise 😋
Mettre à disposition de vos convives un bol de crème fraîche ou de crème sure 🥣 parsemé d'herbes fraîches ciselées au choix (ciboulette, persil) ☘️ 🌿🌱
☆ Ou pour une version plus exotique une crème de coco 🍶 et pour la marinade remplacer le miel d'acacia par du sirop d'érable. 🧉
🫒🌿🍠ENJOY 🍠🌿🫒
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