Porc au poivre de Seychouan caramélisé.

Un repas simple et gouteux qui vous ravira les papilles. Un peu sucré et relevé le porc au poivre de Seychouan caramélisé est un délice.

INGRÉDIENTS 🛒

• 400g D'emincé de porc 🐖

• 10 cl bouillon de poule 🐔

• 1 càc de fécule de mais 🌽

• 2 càs d'huile de sésame

• 2 càs de sauce soja

• 3 càs de miel d'acacia ou de sirop d'érable au goût 🧉

👩‍🍳🔪 On passe en cuisine 👇

✅️ Émincer le porc en tranches fines et parsemer le de poivre de Seychouan

moulu (ou un mélange de 4 poivres).

✅️ Délayer 1 c à c de fécule de maïs dans 10 cl de bouillon de poule et réserver.

✅️ Faites revenir, à feu vif, en mode sauté avec un peu d’huile de sésame les morceaux de porc et faites-les dorer.

✅️ Arroser de miel d'acacia ou de sirop d'érable au goût puis 2 càs de sauce soja et faire caraméliser..

✅️ Ajouter le bouillon de poule, laissez réduire à gros bouillon en remuant 2 à 3 min.

Servir bien chaud accompagné de riz basmati, thai ou jasmin .

🐖🍚 ENJOY 🍚🐖

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