Cup cake

Bonjour à tous 👩‍🍳 ☕

Voici une recett de cup cake très léger

J'ai utilisé le grill ninja pour la cuisson

Pour un four traditionnel 160° 15-20 min

Suivant les fours 😉

INGRÉDIENTS: 🛒

👇 ET RÉALISATION 👇

Pour ma part j ai utilisé le blender ninja pour la première partie , vous pouvez utilisez n'importe quel blender bien sûr

Dans un blender:

✅️ Verser dans cet ordre,

•1/2 tasse /125ml de lait entier

•¾ de cup/150g de sucre blanc fin

• ½ tasse/ 125ml d'huile végétale

• 2 oeufs entiers

• Arôme citron qlq gouttes

•Le zeste d'1/2 citron + 2 cs de jus

• Quelques fruits confits,

☆ (enrobés de farine pour éviter qu'ils ne retrouvent au fond de la pâte 😉)

✅️ Au blender 👉manual-blend-Med qlq sec puis higt 2min .

✅️ Verser l'appareil dans un saladier et ajouter en 2 fois ,

▪︎1 tasse/140g de farine pour pâtisserie

•1càc de poudre à lever

✅️ Mélanger à la cuillère ou au fouet délicatement entre chaques ajout de farine .

✅️ Mettre vôtre ninja foodi sur fonction bake et préchauffer 5min a 180°

✅️ Préparer le moule (beurrer et fariner les bords et le fond) placer un papier sulfurisé et le huiler/fariner aussi.

✅️ Verser la pâte dans le moule,

Tapoter le moule pour bien répartir la pâte et chasser les bulles d'air

✅️ Placer le moule dans le grill

✅️ Fonctions bake 160° 12 min

faire le test du pic en bois il doit ressortir sec si ce n'est pas le cas prolonger de 5min la cuisson.

Cup cake extrêmement léger idéal pour le goûter des enfants 😃

🍭🍬 ENJOY 🍬🍭

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