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Gratin de tortellini
Un gratin de tortellini
avec mon reste de sauce bolo....😉,

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Chachoucka
Un plat oriental qui comblera l'appétit et la gourmandise de vos convives... La chachoucka, un vrai concentré de saveurs....😋

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Parmentier à la patate douce 🍠
Un parmentier à la patate douce différent, nourrissant et déstabilisant. Pour changer de la pdt traditionnelle, voici une autre proposition.

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Tartelettes groseilles à maquereau
Les tartelettes à groseilles maquereau sont douces, sucrées et acidulées. Un dessert de saison dont il ne faut pas passer l'occasion.

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Beignets aux pommes au four
Les beignets aux pommes au four "de Cyril Lignac ", un dessert réconfortant qui s'accompagnera merveilleusement d'une glace à la vanille.

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Pain à la grecque
Spécialité bruxelloise 🇧🇪,
"Le pain à la grecque" est un pain au lait parfumé à la cannelle et parsemé de sucre perlé.

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Tartelette tatin
La tartelette tatin, un incontournable dans les desserts gourmands. Idéale pour clôturer un repas ou en gourmandise , elle s'accompagne d'un

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Petit pain au lait, chocolat / amandes ou raisins
Petit pain au lait, style pitch au pépites de chocolat et amandes et raisins pour un goûter ou ptit déj gourmand...

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Nems au bœuf 🫔
Il y a bien des façons différentes de préparer des nems les plus courantes sont bœuf, poulet ou les deux, crevettes,...avec ou sans oeufs ,

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Macarons à la meringue française.
La recette du célèbre Pâtissier Christophe Felder.
Topissime.....

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Schnitzel 🥩 au four NINJA
La Wiener Schnitzel ou escalope à la viennoise se prépare avec du veau. Mais on la trouve assez couramment au porc ou à la dinde ou poulet.

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Pommes de terre farcies 🥔 au saumon 🐟
Une entrée simple et efficace, des pommes de terre un reste de saumon fumé, un soupçon de crème... quel régal !

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Ce qu'il faut savoir pour réussir la cuisson de sa viande.
Les points à maîtriser et à connaître méritent toute notre attention pour savourer une pièce de viande, qu'elle soit poêlée, grillée ,sautée

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Quiche aux brocolis 🥦 et jambon de la forêt noir
Une quiche brocolis en entrée ou petit repas....
Four NINJA

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Rondelles de pommes rôties aux herbes
Pommes de terre rôties aux herbes

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Pommes de terre farcies 🥔Champignons de Paris, beurre aux herbes.
Pommes de terre farcies, champignons beurre aux herbes.

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