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Gratin de tortellini
Un gratin de tortellini
avec mon reste de sauce bolo....😉,
L'atelier Cuisine Seveless
Spaghetti bolognaise
Simple et toujours un plaisir," le spaghetti bolo" à ma façon.. Encore une Alors cette fois avec des champignons de paris en fine brunoise.
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Pain de viande au jambon de la forêt noire
Un pain de viande au jambon de la forêt noire, une recette simple et copieuse pour régaler la famille.
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Poivrons farcis riz, hachis et menthe au four.
Des poivrons farcis avec une farce de hachis, de riz et menthe pour des saveurs estivales qui embaumeront la terasse. Four 10 en 1
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Parmentier à la patate douce 🍠
Un parmentier à la patate douce différent, nourrissant et déstabilisant. Pour changer de la pdt traditionnelle, voici une autre proposition.
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Lasagne Maison
Un plat italien, du fromage grecque de brebis, la méditerranée s'invite à table. Accompagné d'un vin rouge......
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Timbale méditerranéenne
Timbale méditerranéenne, interprétation avec quelques légumes de saisons qui sentent bon le sud.
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Ma sauce bolognaise pour spaghetti
Mon interprétationde la sauce " bolognaise " à l'autocuiseur.
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Pâtes (farfalles) aux boulettes de viande sauce tomate 🍅
Un incontournable de la cuisine familiale. Rapide,efficace et toujours un succès....
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Potimaron farci au ninja foodi
Les légumes farcis, toujours un régal. Et tellement plus rapide avec mon NINJA foodi....
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Poivrons farcis, ratatouille, riz. NINJA foodi
Les légumes farcis, toujours un plaisir.....accompagné d'une ratatouille, le tout au Foodi max.
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Butternut farci
Une courge tellement délicieuse qu'elle se prête à merveille à être farcie. A accompagner de riz, un régal....
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Osso buco de veau au ninja foodi max en Slow cook
Jarret de veau à l'autocuiseur, tellement bon et fondant...
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Schnitzel 🥩 au four NINJA
La Wiener Schnitzel ou escalope à la viennoise se prépare avec du veau. Mais on la trouve assez couramment au porc ou à la dinde ou poulet.
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Ce qu'il faut savoir pour réussir la cuisson de sa viande.
Les points à maîtriser et à connaître méritent toute notre attention pour savourer une pièce de viande, qu'elle soit poêlée, grillée ,sautée
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Le veau, parce qu'on le vaut bien... T° et appoints de cuisson
Le veau, une viande délicate qui mérite une juste cuisson. T° et appoints.
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Osso bucco aux agrumes miel et épices.
Osso bucco agrumes,miel et épices au NINJA foodi max
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Côte de veau NINJA grill
Côte de veau NINJA grill t° de cuisson et repos
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